Fırını 350F'ye ısıt. Her bölmeye bitkisel pişirme spreyi sıkıştırarak bir mini kek kalıbı hazırlayın (veya bitmiş kurabiye kaplarının çıkarılmasına yardımcı olmak için parşömen kağıdı şeritlerini kesebilir ve çaprazlar yapabilirsiniz).
Kurabiye hamurunu belirtilen şekilde hazırlayın.
Hamuru 1-2 ″ topun içine yuvarlayın (çörek tepsinizin büyüklüğüne bağlı olarak çörek tepsisine birer damla koyun. Fırına yerleştirin ve çerezlerin üstleri hafifçe kızarana kadar 10-12 dakika pişirin.
Bu arada, çikolata çubuğunu parçalara ayır.
Kurabiye yapıldığında, kek kalıbını fırından çıkarın ve kabarık kurabiyeyi hala sıcakken aşağıya bastırmak için bir kare çikolata kullanın; bu da her bir kurabiyenin ortasında bir parça çikolata ile bir hazne oluşturarak (dikkatli olun) Parmağınızı çikolata parçası üzerinde tutmak ve sıcak çereze dokunmamak). Sonra her kurabiye kupasının kuyucuğuna lokum koyun.
Bataklık biraz kabarıncaya kadar tavayı tekrar bir iki dakika fırına koyun. Fırından çıkarın ve her bir lokumun ortasına bir kare çikolata koyun (lokumun derisinde küçük bir "kesik" oluşturmak zorunda kalabilirsiniz). Kurabiye kaplarını çörek kaplarından çıkarın ve soğuması için bir tel raf üzerine yerleştirin. Şekerleme veya kurabiye hamuru bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
AFİYET OLSUNN !
Yorumlar
Yorum Gönder