WAFFLE

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  Süslemek için

  • Fındık ezmesi
  • Muz
  • Kivi
  • Çikolata sosu
  • Hindistan cevizi
  • Damla çikolata

    HAYDİ Hazırlamaya başlayalım

    Öncelikle yumurta ve şekeri rengi açılıp köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine süt, kabartma tozu, vanilya, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra waffle makinesini kızdırıp yağlıyoruz. Hazırladığımız harçtan bir kepçe kadar makineye döküyoruz. Orta ısıda pişmeye bırakıyoruz. Harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Dışı çıtır içi yumuşak olacak şekilde pişen waffleları tabağa alıyoruz. Daha sonra fındık ezmesi, muz, kivi, çikolata sosu, hindistan cevizi kullanarak süslüyoruz ve servise hazırdır afiyet olsun…

    Püf noktaları

    • Waffle hamurunu 20-25 dk. kadar buzdolabında dinlendirmek daha leziz olmasını sağlar.
    
    
    • Waffle makinesi yoksa teflon tava kullanılabilir.